熟練の職人が五感を駆使して煎り具合を確かめ、有機溶剤を使用しない圧搾製法で搾油。
丁寧に濾過と静置を行い、風味・香味豊かな胡麻油に仕上げました。
辛味添加剤不使用の辣油、微粒仕上げのねり胡麻もございます。
純正胡麻油(薄口)
熟練の職人がほどよく焙煎した胡麻から搾油した当社の看板商品です。
胡麻の香ばしさと豊かな旨みが広がります。揚げ物や炒め物にぴったりです。
ドレッシングはもちろん、調味料としてそのまま料理にかけても胡麻特有の香ばしい味わいが加わって、
料理のおいしさを一層引き立てます。
金岩井純正胡麻油青缶
- 容器:缶
- 容量:800g
- ケース:10
- 賞味期限:2.5年
- JAN:4970250005048
金岩井純正胡麻油青缶
- 容器:缶
- 容量:1600g
- ケース:10
- 賞味期限:2.5年
- JAN:4970250005031
金岩井純正胡麻油青缶
- 容器:缶
- 容量:4kg
- ケース:2
- 賞味期限:2.5年
- JAN:4970250045020
金岩井純正胡麻油青缶
- 容器:缶
- 容量:16.5kg
- ケース:-
- 賞味期限:2.5年
- JAN:-
純正胡麻油(濃口)
高温で強く焙煎した胡麻を搾油した、濃褐色の胡麻油です。
胡麻油特有の香りが強く、コクのある味わい。
中華料理、韓国料理、焼肉の調理、調味料として好評です。
岩井の純正胡麻油濃口
- 容器:ポリボトル
- 容量:1650g
- ケース:6
- 賞味期限:1.5年
- JAN:4970250005079
赤丸神純正胡麻油
- 容器:缶
- 容量:16.5kg
- ケース:-
- 賞味期限:2.5年
- JAN:-
純正胡麻油(中濃)
濃口、薄口をブレンドしました。
薄口よりやや濃い仕上がりで、濃口の強い香りとコク、
薄口の上品さを兼ね備えています。
角岩純正胡麻油
- 容器:缶
- 容量:16.5kg
- ケース:-
- 賞味期限:2.5年
- JAN:-
銀丸神純正胡麻油
- 容器:缶
- 容量:16.5kg
- ケース:-
- 賞味期限:2.5年
- JAN:-
純正胡麻油(白口)
胡麻を焙煎せず、蒸してから搾油した香りの少ない胡麻油。
サラダ油やオリーブオイルと同様に、炒め物、揚げ物から
ドレッシング、マヨネーズ、製菓まで幅広くお使いいただけます。
岩井の純正胡麻油白口
- 容器:ポリボトル
- 容量:1650g
- ケース:6
- 賞味期限:1年
- JAN:4970250065363
岩井の純正胡麻油白口
- 容器:缶
- 容量:16.5kg
- ケース:-
- 賞味期限:2年
- JAN:-
調合胡麻油
濃口胡麻油と大豆油をブレンドした調合胡麻油です。
強く焙煎した濃口を使用しているため、
しっかりと胡麻の風味・香味を感じていただけます。
金鳳オレンジ
- 容器:ポリボトル
- 容量:1650g
- ケース:6
- 賞味期限:1年
- JAN:4970250005062
岩井の調合胡麻油(オレンジ)
- 容器:缶
- 容量:16.5kg
- ケース:-
- 賞味期限:2年
- JAN:-
調合油
濃口胡麻油と大豆油をブレンドした調合胡麻油です。
強く焙煎した濃口を使用しているため、
しっかりと胡麻の風味・香味を感じていただけます。
金鳳グリーン
- 容器:ポリボトル
- 容量:1650g
- ケース:6
- 賞味期限:1年
- JAN:4970250006120
マルイゲタ印調合油(グリーン)
- 容器:缶
- 容量:16.5kg
- ケース:-
- 賞味期限:2年
- JAN:-
まるい印調合油(イエロー)
- 容器:ポリボトル
- 容量:1650g
- ケース:6
- 賞味期限:1年
- JAN:4970250066131
まるい印調合油(イエロー)
- 容器:缶
- 容量:16.5kg
- ケース:-
- 賞味期限:2年
- JAN:-
純正胡麻辣油
香り高い純正胡麻油に唐辛子を加え、じっくりと煮出すことで唐辛子の旨みと辛味を引き出しました。
豊かな胡麻の風味としっかりとした辛味が効いた絶妙なハーモニーは、職人のこだわりそのもの。
餃子のタレ、担々麺に欠かせない一品です。
さらにパスタやピザなどにも幅広くお使いいただけます。
岩井のごま辣油
- 容器:瓶
- 容量:330g
- ケース:12
- 賞味期限:1.5年
- JAN:4970250257713
岩井のごま辣油
- 容器:ポリボトル
- 容量:1650g
- ケース:6
- 賞味期限:1年
- JAN:4970250076284
岩井のごま辣油
- 容器:缶
- 容量:16.5kg
- ケース:-
- 賞味期限:2年
- JAN:-
調合辣油
香り高い胡麻油を使用した調合油に唐辛子を加え、じっくりと煮出すことで
唐辛子の旨みと辛味を引き出しました。
純正ごま辣油よりもコストパフォーマンスに優れます。
餃子のタレ、担々麺に欠かせない一品ですが、パスタやピザなどにも幅広くお使いいただけます。
まるい印辣油
- 容器:ポリボトル
- 容量:1650g
- ケース:6
- 賞味期限:1年
- JAN:4970250066308
まるい印辣油
- 容器:缶
- 容量:16.5kg
- ケース:-
- 賞味期限:2年
- JAN:-
純正ねり胡麻
白胡麻種子の皮をむき、軽く焙煎したのち、
きめ細かいペースト状に練り上げました。
胡麻ドレッシング、棒棒鶏ソース、各種タレ、蒸し野菜にも良く合います。
純正ねり胡麻
- 容器:ポリボトル
- 容量:1kg
- ケース:6
- 賞味期限:1年
- JAN:4970250006724
純正ねり胡麻
- 容器:缶
- 容量:16kg
- ケース:-
- 賞味期限:1年
- JAN:-
純正ねり黒胡麻
黒胡麻種子を焙煎し、風味豊かな微粒仕上げのペーストにしました。
胡麻アイスクリーム、胡麻プリンは勿論、
はちみつやヨーグルトとの相性も良いです。
純正ねり黒胡麻
- 容器:ポリボトル
- 容量:1kg
- ケース:6
- 賞味期限:1年
- JAN:4970250056835
純正ねり黒胡麻
- 容器:缶
- 容量:16kg
- ケース:-
- 賞味期限:1年
- JAN:-
無量寿
精選した黒胡麻だけを原料に搾油した、純正黒胡麻油。
1966年(昭和41年)に日本で初めての黒胡麻油として発売し、以来根強い人気を誇っています。
黒胡麻ならではの深いコクとすっきりとした後味をお楽しみください。
純正黒胡麻油 無量寿
- 容器:缶
- 容量:400g
- ケース:12
- 賞味期限:2.5年
- JAN:4970250387137
純正黒胡麻油 無量寿
- 容器:缶
- 容量:1600g
- ケース:10
- 賞味期限:2.5年
- JAN:4970250357109
純正黒胡麻油 無量寿
- 容器:缶
- 容量:16kg
- ケース:-
- 賞味期限:2.5年
- JAN:-
あられ
香ばしく焼きあげた小粒のあられに岩井伝統の胡麻油をまぶし、
濃口醤油で味付けしました。
おやつ、おつまみとしてそのまま食べても美味しく、
クルトン代わりの浮きみ、日本料理のあしらい作りにもおすすめです。
横濱ぶぶあられ
- 容器:チャック付き ポリ袋
- 容量:200g
- ケース:12
- 賞味期限:6ヶ月
- JAN:4970250000043